解锁传统美味，锅包肉的正宗制作秘籍

锅包肉是一道源自东北的传统美食，其制作秘籍在于选材、刀工、腌制和炸制四个关键步骤，选用猪里脊肉，切成薄片后用刀背轻轻拍打，使其更加嫩滑，用盐、料酒、胡椒粉等调料腌制10分钟，让肉片充分吸收味道，腌制后，将肉片裹上淀粉...

阅读全文 柠檬初夏 357 次浏览 2025-05-26 工程案例